201308自己動手做 005   

是Narita在裝賢惠哦~
其實這幾天會下廚是有原因的..
因為星期六那天買了太多的菜..
如果沒有煮又怕放到爛丟掉會被雷公打.
所以這幾天只好努力消化冰箱置物的寬度囉..
今天比較能臭屁的是這煎魚肚....
話說我天真的思維想說放在冷凍庫的魚肚透過微波爐解凍是最快的方法....
於是一開始使用二分鐘..但中間魚肚肚好像還有點凍凍的感覺..
就再給它使用一分鐘..結果..
這魚肚的邊邊竟然有點小熟的fu耶..
那A丫咧丫..
說是遲這時快..就給它快點下鍋煎煎囉..
只是也不知道是不是水氣重..一下油鍋油花就一直噴..
一開始還不知道原來可以蓋鍋蓋..
就一直躲遠遠的被噴..
還是其中噴了最大的油花讓老公看不下去了才直接拿鍋蓋蓋住..
這這這原來煎魚可以用鍋蓋蓋住耶..
再次證明真是愚婦丫我
不過還好還真的因為怕噴而沒有努力去翻它..
也因為沒有翻它..一不小心就給它碰運氣的煎出還不錯看的顏色..
所謂天公疼憨郎...還真是所言不假丫..

201308自己動手做 004       

兩個人的飯菜一樣不好煮..
但長期當老外之下..真的好羨慕能在家裡吃到家常菜的人哦..
玉筍空心菜是我上次去吃日月湖偷學到的料理..
空心菜加入罐頭玉筍後真的更好吃了.
但記得玉筍一定要先用水洗去油漬..
不然整罐沒洗倒下去煮會某厚呷哦..
豆腐是為了要做獅子頭買的..
老闆說一定要買兩塊(兩塊=15元)...
所以只能乖乖買兩塊..
晚上煎好後突然想起買滴兒有說某些菜加入蠔油比較不會死鹹..
所以胡亂給它加入蠔油和葱下去和和..
還真的不會太死鹹喲..
冰箱的菜清的差不多..
但看來還是得再煮個二餐才夠消化..
煮菜真的是個不錯的實驗遊戲..
但如果是職業婦女就辛苦了.
今天我特有這種感覺..尤其是快七點下班後回到家快煮的心情..
再次跟職業婦女和必需天天在廚房作菜的偉人致敬.
煮菜不易...煮菜真的不易丫...

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  • Bell
  • 買滴兒早安~~<br>哇!買滴兒又作出超美味的料理,<br>說真的,買滴兒做的菜和買滴兒一樣,<br>都是美美的吶~~<br>看了就好想吃哦~~<br><br>P.S我老公不愛我煮的原因之一,<br>也是因為要洗碗吶!<br>怪了,洗碗有那麼痛苦嗎?<br>我很想跟他說,<br>不然你煮,我洗~~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/18.gif"/><br>
  • 買滴兒..我文章都弄過來囉^^
    再來再研究照片..開心開心^^
    謝謝買滴兒轉po的教學文..謝謝妳^^

    Sweet 於 2013/09/05 21:14 回覆

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